Etler ve Pişirme Teknikleri

Etler ve Pişirme Teknikleri

Etkinliğe Dair

Konular

Sous vide pişirme yöntemi anlatımı ve gösterimi
Tütsüleme
Doğru et seçimi nasıl yapılır?
Et çeşitlerine göre pişirme teknikleri

Menü

Taze baharatlı ızgara antrikot
Beefstragonof (sote edilmiş mantar soslu da

Daha fazla göster

Etkinlikleri Listele

Etkinlik Kuralları

-Etkinlik 3 saat sürmektedir.
-Çalışma düzeni: 10 istasyon mevcut ve istasyonlarda tek kişi çalışmaktadır.
-Atölyemiz max. 10 kişiliktir.
-Gıda israfı olmaması adına, workshop boyunca yapacağınız yemeklerin fazlasını saklama kaplarınızı yanınızda getirerek evinize götürebilir, böylece sevdiklerinizle de paylaşabilirsiniz.
-Eğitim dili Türkçe’dir.
-Satın alınan biletlerde iptal, iade veya değişiklik yapılamaz.
-Bilet satışları kesindir.
-Dışarıdan yiyecek içecek getirilmesi yasaktır.
-Etkinlik boyunca fotoğraf çekimi ve video kaydı yapılacaktır.
-Bilet satın alan herkes, görüntülenmeyi kabul etmiş sayılır.
-EKS Mutfak Akademisi görsel içerikleri paylaşma, yayınlama ve reklam amaçlı kullanma hakkına sahiptir.