EKS Mutfak Akademisi

EKS Mutfak Akademisi ile başta Türk mutfağı olmak üzere dünya mutfaklarından seçmeleri kapsayan derslere katılabilirsiniz.

"2011 yılında Anadolu yakasının diplomalı eğitim veren ilk profesyonel aşçılık okulu olarak kurulduk. Okulumuzda verilen diplomalı uzun dönem profesyonel eğitimlerin yanı sıra kısa dönem temel eğitimler, dünya mutfağı eğitimleri ve günlük workshop çalışmaları yapıyoruz. Değişik ilgi alanları ve damak zevklerine uygun program seçenekleri sunuyoruz. Başta Türk mutfağı olmak üzere Akdeniz, Fransız, İtalyan, İspanyol, Meksika, Hint, Japon ve Uzakdoğu mutfakları gibi dünya mutfaklarından seçmeleri kapsayan derslerimizin yanı sıra Pastacılık, Sushi, Etler ve Pişirme Teknikleri, Renkli Macaronlar, El Yapımı Makarna ve Soslar, Davet Menüleri gibi ders seçenekleri ile farklı taleplere hitap etmeye çalışıyoruz.  

Senelerdir biriktirdiğimiz 1000'e yakın yerli ve yabancı yayından oluşan kitap koleksiyonumuz ile açtığımız kütüphanede, gast