Hediye Kart 
Etkinliğe Dair
Tarifname Temel Aşçılık Eğitimi ile mutfakta geçireceğiniz 8 hafta boyunca, uzman şeflerden mutfağa dair merak ettiğiniz tüm soruların yanıtlarını alacak; bıçak kullanma ve kesme tekniklerinden başlayarak adım adım kendi mutfağınızda ustalaşacaksınız. Evinizin ve misafirlerinizin en gözde şefi olmak için bu eğitime katılabilir, haftada bir gün mutfağınıza farklı bir bakış açısı kazandırırken keyifli zaman geçirebilirsiniz. EKS Mutfak Akademisi’nde mutfağınızı yeniden keşfedin.
PROGRAM DETAYLARI
Eğitim süresince katılımcılar, 10 kişilik mutfakta, kendilerine ait özel istasyonlarda bireysel olarak çalışacaktır.
Ders içeriklerine ait reçeteler WhatsApp grubu üzerinden paylaşılacaktır.
Eğitim sonunda katılımcılara kişiye özel dijital katılım sertifikası verilecektir.
EĞİTİM İÇERİĞİ
Bıçak Kullanma ve Doğrama Teknikleri / Mise en Place Hazırlama / Çorbalar ve Soslar
Tavuk ve Pişirme Metotları
Et Çeşitleri ve Pişirme Teknikleri
Deniz Ürünleri Hazırlama ve Pişirme Yöntemleri
Taze Makarnalar ve Sosları
Pilavlar ve Pişirme Teknikleri / Risotto Yapımı
Meze ve Zeytinyağlıları Hazırlama Yöntemleri
Dünya Mutfaklarından Seçmeler
Etkinlik Kuralları
- Çalışma düzeni: 10 istasyon mevcut ve istasyonlarda tek kişi çalışmaktadır.
- Atölyemiz max. 10 kişiliktir.
- Gıda israfı olmaması adına, workshop boyunca yapacağınız yemeklerin fazlasını saklama kaplarınızı yanınızda getirerek evinize götürebilir, böylece sevdiklerinizle de paylaşabilirsiniz J
- Eğitim dili Türkçe’dir.
- Satın alınan biletlerde iptal, iade veya değişiklik yapılamaz. Bilet satışları kesindir.
- Dışarıdan yiyecek içecek getirilmesi yasaktır.
- Etkinlik boyunca fotoğraf çekimi ve video kaydı yapılacaktır. Bilet satın alan herkes, görüntülenmeyi kabul etmiş sayılır. EKS MUTFAK AKADEMİSİ görsel içerikleri paylaşma, yayınlama ve reklam amaçlı kullanma hakkına sahiptir.