Hediye Kart 
İlham Veren Mutfak Teknikleri
Etkinliğe Dair
İlham Veren Mutfak Teknikleri workshopu Gastronometro'da gerçekleşecek.
"Mutfakta yenilik bizim işimiz! Kulağa fazla iddialı mı geliyor? Ama biz ciddiyiz. Dünya mutfaklarında trend teknikler, bildiklerinizi daha kolay yapmanın yolları ve damaklarda iz bırakan reçeteler İl
Daha fazla göster"Mutfakta yenilik bizim işimiz! Kulağa fazla iddialı mı geliyor? Ama biz ciddiyiz. Dünya mutfaklarında trend teknikler, bildiklerinizi daha kolay yapmanın yolları ve damaklarda iz bırakan reçeteler İl
Etkinlikleri Listele
Etkinlik Kuralları
- Gastronometro, Türkiye’nin lider gastronomi platformudur.
- Eğitmen şefler eşliğinde gerçekleşen atölyelerde mutfağınıza değer katma imkanı bulursunuz.
- Türkiye’nin en ileri teknolojili, 14 istasyonlu workshop mutfağında pratik yaparsınız.
- Menülere göre eşleştirilmiş içecek ikramlarının tadını çıkarırsınız.
- Eğitmen şefler eşliğinde gerçekleşen atölyelerde mutfağınıza değer katma imkanı bulursunuz.
- Türkiye’nin en ileri teknolojili, 14 istasyonlu workshop mutfağında pratik yaparsınız.
- Menülere göre eşleştirilmiş içecek ikramlarının tadını çıkarırsınız.
- Farklı aroma ve renklerde ‘Tuille’ yapımı,
- ‘Blow-torch’ tekniği ile deniz ürünleri
- ‘Xanthan’ bağlamalı sos teknikleri
- ‘salamura ve turşulama teknikleri‘
- ‘fümeleme’ teknikleri