Bıçak Kesim Teknikleri

Bıçak Kesim Teknikleri

Etkinliğe Dair

Mutfağınızın en sihirli aktörü olan bıçakları ve tekniklerini şefimizin önderliğinde daha yakından tanımaya ne dersiniz?

Brunoise, jullienne, macedoine, allumet, chateau, chiffonade, segment, batonette ve mire poix kesme teknikleri ile

Mine
Daha fazla göster

Etkinlikleri Listele

Etkinlik Kuralları

- Yemek workshopları pratik kullanımlı 20 kişinin aynı anda eğitim alabileceği tam donanımlı workshop mutfağında gerçekleşmektedir.
- Talepleriniz doğrultusunda birbirinden farklı dünya mutfaklarından yemekler, tatlılar ve fırın ürünleri menüye göre içecek ikramlarıyla sunulmaktadır.
- Workshoplar esnasında kullandığınız önlükler sizlere hediyemiz olup, hazırlamış olduğunuz ürünleri paketleyip evde sevdiklerinize tattırabilirsiniz.
- Çocuk misafirlerimize yönelik workshoplarımız 4-12 yaş arasındadır ve yanlarında refakat edecek bir yetişkin olması gerekmektedir.
- Kahve eğitim ve workshopları, pratik kullanımlı 8 kişinin aynı anda eğitim alabileceği tam donanımlı USLA barista sınıfında gerçekleşmektedir..
- Kahve eğitimlerimiz, SCA (Specialty Coffee Association) eğitmenlik ve sertifikalandırma yetkisi olan Ömer Aydın tarafından verilmektedir.
- Tüm workshoplarımızda USLA workshop katılım sertifikası verilmektedir.
- USLA gerekli gördüğü ya da minimum katılımcı sayısına ulaşılmadığı takdirde, katılımcıların ödemiş olduğu hizmet bedellerini iade ederek organizasyonu iptal etmek hakkını saklı tutar