Chef's Table Mutfak Akademisi Workshopları

Şef Serkan Bozkurt tarafından hayata geçirilen Chef's Table Mutfak Akademisi, düzenlediği workshoplar ile sizlere benzersiz bir deneyim sunuyor.

Chef's Table Mutfak Akademisi ilk olarak 2011 yılı Mart ayında İstanbul'da Dikilitaş'ta Şef Serkan Bozkurt tarafından Chef's Table Mutfak Okulu olarak kuruldu. 

Sektörün ilk mutfak okulunda 11 yaşında eğitime başlayan Serkan Bozkurt, 16 yaşındayken Türkiye'ye Avrupa'da uluslararası öğrenciler arası mutfak yarışmalarındaki ilk madalyayı kazandırdı ve 20 yaşında Berlin Intercontinental Oteli'nin Michelin Yıldızlı Restaurant'ına eğitime gönderilerek eğitimine iki üniversite ile devam etti.

Uluslararası birçok işletmede şeflik yapan ve Amerika'dan Avustralya'ya kadar birçok ülkede dünyanın önde gelen gastronomi etkinliklerinde bulunarak aynı zamanda Türkiye'ye milli şef olarak 36 madalya kazandıran Şef Serkan Bozkurt'un uluslararası mutfak ve yiyecek-içecek sektöründe olması gerekenler olarak tespi